Alimentation
Il n'y a pas de régime pour le diabète. Il ne s'agit pas, en réalité, de suivre un régime spécifique, mais plutôt d'adapter vos habitudes alimentaires à votre nouvelle situation. Vous devez avoir une alimentation équilibrée, variée et adaptée au diabète et vous devez vous y tenir durablement. Bien sûr, cela ne se fait pas en un jour. Soyez patient ! Avec un peu de temps, vous y arriverez tout naturellement.
Equilibre alimentaire
L’équilibre alimentaire est un des éléments les plus importants de l’équilibre glycémique. Avoir une alimentation déséquilibrée augmente le risque d'aggravation du diabète.
Art de cuisiner
Pour cuisiner bon et léger, il faut bien sûr des produits de qualité mais il faut aussi être bien équipé !
Recevoir des amis
En toutes occasions, vous aimez recevoir votre famille, vos amis ou vos collègues... Vous appréciez la convivialité ! Ne craignez pas pour votre programme alimentaire. Recevoir et faire la fête n'empêchent pas du tout de respecter l'équilibre nutritionnel, pas plus que les sorties au restaurant
Au restaurant
Vous croyez que manger au restaurant ne rime pas avec équilibre alimentaire ? Sachez que vous pouvez manger au restaurant et respecter les règles d’une alimentation équilibrée. Apprenez à utiliser au mieux les multiples possibilités et les subtilités des menus pour composer le vôtre. Ces conseils s’adressent aussi aux personnes non diabétiques!
Exemples concrets
Voici quelques exemples alimentaires raisonnables adaptés à la vie de tous les jours. Entre « deux aliments équivalents », préférez celui qui apporte le moins de calories et surtout le moins de graisses.
Au supermarché
Les courses, c’est un moment important pour votre équilibre nutritionnel. Apprenez à bien choisir pour ne pas faire d’erreur diététique !
Recettes
Manger varié et équilibré tout en alliant diabète et gourmandise, c’est possible ! Élaboré par une diététicienne de l’Hôpital de la Pitié (Magali Baudot) et un chef cuisinier (Sophie Brissaud), des livres de recettes vous apprendront à manger équilibré pour une meilleure gestion de votre diabète.